6 de febrer de 2007

FESTA DE LA CLOTXA


A Flix el proper diumenge 11 de febrer es celebrarà la IV Festa de la CLOTXA, un esdeveniment comarcal de reivindicació d'un dels menjars de pagés riberencs més identitaris d'aquesta part de l'Ebre català. A partir d'aquesta festa 20 restaurants de la Ribera d'Ebre iniciaran la temporada de la Clotxa.
Des de la primera edició tot coincidint amb la Fira de l'Oli de Mora la Nova, amb la participació del conegut Pere Tapias (veure foto de grup), fina l'edició d'enguany amb la coneguda àvia Remei, s'ha de reconèixer la implicació dels empresaris de l'hostaleria i restauradors de la comarca, el Consell Comarcal, la Cambra de Reus, entre d'altres. Móra la Nova, Riba-roja d'Ebre, Móra d'Ebre han estat les poblacions que han acollit la festa fins ara. L'experiència i els precedents fan que la l'èxit de la festa estigui garantida. Enguany la col.laboració especial de l'Associació de Dones de Flix farà posssible, entre d'altres la seva realització. S'ha de dir que a l'igual que la primera edició tornaran a engrescar la diada el grup de grallers flixancos DESOLASOL